4_運営管理_一問一答

問66：商品を棚のどの位置に、どれだけ並べるかを決めることを何というか。 解答を見る 棚割。 棚割＝商品を棚のどこに・どれだけ並べるかの計画。売れ筋・利益率・回転率を反映（問077）。 関連過去問：R7,問29／R6,問31／R5,問30／...

問61：レジ周辺には、ついで買いを促す小物商品を配置することがあるか。 解答を見る ある。レジ周辺には、ついで買いを促す小物商品を配置することがある。 レジ周辺には小物商品を置きついで買い（非計画購買）を促す。会計待ちの間の衝動買い。 関連...

問56：顧客を一定方向に誘導し、店内を広く回遊させる動線設計を何というか。 解答を見る ワンウェイコントロール。 ワンウェイコントロール＝顧客を一定方向に誘導し店内を広く回遊させる動線設計。スーパーで多用。 関連過去問：R7,問29／R6,...

問51：店舗内で商品売場、通路、レジ、入口などをどのように配置するかを何というか。 解答を見る 売場レイアウト。 売場レイアウト＝売場・通路・レジ・入口の配置。顧客の動きと商品接触を設計する。 関連過去問：R7,問29／R6,問30／R5,...

問46：店舗施設では、バックヤード、倉庫、作業場、従業員動線も重要か。 解答を見る 重要である。店舗施設では、バックヤード、倉庫、作業場、従業員動線も重要。 店舗施設はバックヤード・倉庫・作業場・従業員動線も重要。裏方の効率が表の効率を支え...